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门前两家卖鸡蛋饼的
发表时间:2006-11-13 9:28:57  天气状况:  心情指数:  浏览次数:
     

小区门前有两家卖鸡蛋饼的

一东一西,一样的三轮车,一样的做法,一样的价格,一样的很实惠

最初,都是夫妇两在经营的,也都一样很热情

西边这家一直生意很好,东边这家一直不如西方这家,总是有从东边过来不知道情况的人就直接买了东家的,但熟客还是会越过他们去买西家的。

是西方这家做的不好吃吗?也不是,都一样的。问题在哪呢?感觉我的一点经历应该能说明问题:

鸡蛋饼给顾客的时候,有两样东西可选,一为酱,二为咸菜。

我到西家买,往那一站,就问我:要不要抹酱?要不要咸菜?这些东西我都不要,从小就不吃的。一次以后,那家人居然就记住了,我再去,就会说:酱和咸菜都不要吗?每次都会问问,这样可以避免万一我不是给自己买而改变习惯。

我到东家也买过,往那一站,酱就抹上了,等我说不要的时候,咸菜也已经夹上啦———手脚倒是非常麻利。等我说了不要,把饼打开,咸菜又倒会到菜盆里了,还没倒干净。

就这点小事,使我也坚决的成了西家的顾客,而再也没在东家买过

现在,还是两家卖鸡蛋饼的,还是一东一西,还是一样的价格,一样的做法。不过是西家已经是三个人在卖,东家只剩下一个人在卖啦

想想,说的“细节决定成败”真的没错呀

 

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